東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

西麻布店

西麻布の閑静な町並みに。

一期一会の席にふさわしいひと時を楽しんでいただけるよう、少人数の個室から、最大50名様までご利用いただける宴会場まで、季節の食材を活かした出汁しゃぶを心ゆくまでご堪能ください。

今月のお献立(2016.05.02更新)

如月のおもてなし 10,000円

先付   鶴子豆 川海老 含め煮 土筆

御凌ぎ  初午稲荷蒸し寿司

御椀物  薄葛仕立て
      南禅寺豆富 白魚 
      花山葵 人参 大根 花柚子

御造里  鯛松笠造り 活車海老油霜
      妻一式 山葵 土佐醤油

焼物替り 桜樽煎出し
      蓮根 たら芽 薬味ちり酢

酢肴   青柳 分葱 紅蓼鉄砲和え

炊合せ  新玉葱やわ煮
      飯蛸 絹さや 湿地 柚子

御食事  浅利御飯
      止め椀 香の物

甘味   胡麻峰岡 季節の果物

仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。

如月のおもてなし 15,000円

先付   鶴子豆 川海老 含め煮 火取り鰯

御凌ぎ  初午稲荷蒸し寿司

御椀物  粕汁仕立て
      鰤大根 人参 芹 七味

御造里  鯛松笠造り 活車海老油霜 帆立
      妻一式 山葵 土佐醤油

後八寸  炙り北寄貝 白魚黄身揚げ 諸子時雨煮
     のしうめ 芽キャベツ味噌漬け
     百合根水晶煮 近江牛八幡巻

焼肴   桜鱒木の芽焼き
      はじかみ 蓮根しぎ焼き ぶどう豆松葉刺し

酢肴   赤貝 分葱 紅蓼鉄砲和え

煮物替り 九絵酒蒸し 
      水菜 エノキ 梅麩 柚子

御食事  浅利御飯
      止め椀 香の物

甘味   胡麻峰岡 季節の果物

仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。

如月のおもてなし 20,000円

先付   鶴子豆 川海老 含め煮 火取り鰯

御凌ぎ  初午稲荷蒸し寿司

御椀物  薄葛仕立て
      青首鴨胸肉葛たたき
       下仁田葱 絞り生姜

御造里  鯛唐墨和え 活車海老油霜 ミル貝
      妻一式 山葵 土佐醤油

後八寸  炙り北寄貝 白魚黄身揚げ 諸子時雨煮
     のしうめ 芽キャベツ味噌漬け 飯蛸
     百合根水晶煮 近江牛八幡巻 筍と烏賊の木の芽和え

焼肴   桜鱒木ノ芽焼き
      はじかみ 蓮根しぎ焼き ぶどう豆松葉刺し

酢肴   戻し鮑 春菜酢浸し

煮物替り 甘鯛信州蒸し
      舞茸 絹さや 梅麩 海苔 山葵

御食事  螢烏賊御飯
      止め椀 香の物

甘味   胡麻峰岡 季節の果物

仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。

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店舗情報

瓢喜 西麻布店

住所

〒106-0031 東京都港区西麻布1-10-6
西麻布1106ビル1F

電話番号

03-6804-5113
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[月〜金]
昼 12:00-14:00(L.O13:15)
夜 18:00-23:00(L.O22:00)


[土]
18:00-23:00(L.O22:00)

土曜日は夜のみ営業
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。
(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

定休日

日曜日・祝日
※但し、ご予約をいただきました場合営業いたします。(6名様以上)

アクセス

■東京メトロ【六本木駅】2番出口 徒歩8分
■都営大江戸線【六本木駅】2番出口 徒歩8分
■東京メトロ【乃木坂駅】5番出口 徒歩10分
■東京メトロ【広尾駅】3番出口 徒歩11分

利用可能カード

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西麻布店

03-6804-5113

【営業時間】
[月〜金]
昼 12:00-14:00(L.O13:15)
夜 18:00-23:00(L.O22:00)

[土曜日]
18:00-23:00(L.O22:00)

土曜日は夜のみ営業
※貸切宴会は応相談
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

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