東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

赤坂店

ビジネスでの大切なおもてなしに。

黒を基調とした落ち着きある内装。その佇まいは政治家をはじめ、多くのお客様にご愛用いただいております。宴会場は最大50名様までご利用いただけます。日本料理の伝統と現代のセンスが生み出した出汁しゃぶをご満喫ください。

今月のお献立(2017.04.28更新)

皐月の献立 10,000円

先付  胡麻豆腐
      雲丹 山葵
      美味出汁      
                                             
造り  鯒洗い  
     車海老油霜
      酢橘 山葵 天然塩   
       
御椀  沢煮椀
      鰯つみれ 三つ葉
      牛蒡 人参 椎茸 
      白髪葱 露生姜 
   
焼物  太刀魚塩焼き  
      石川芋
      谷中生姜
  
箸休  新蒪菜
      山葵酢
      山芋 花穂 
 
煮物  久世茄子田舎煮                  
      穴子ひろうす
      スナップエンドウ
      茗荷 木の芽 
  
食事  新生姜御飯
      赤出汁 香の物

甘味  黒糖羹

【仕入により内容が異なる場合がございます】

皐月の献立 15,000円

八寸  新甘藷レモン煮
    白梅貝土佐煮
    金時草お浸し
    フィサリス
    車海老芝煮
    天豆艶煮

造り 羽汰 鰹
    縞海老
     妻一式

御椀 薄葛仕立て
    鮎並葛打ち
    新若布 かぎ蕨 木の芽

焼物 すずき塩焼き
    竹の子かけ焼
     万願寺 蓼卸し 酢橘
 
箸休  新蒪菜
      山葵酢
      山芋 花穂 
 
煮物  久世茄子田舎煮                  
      穴子ひろうす
      スナップエンドウ
      茗荷 木の芽 
  
食事  新生姜御飯
      赤出汁 香の物

甘味  黒糖羹
      佐藤錦

【仕入により内容が異なる場合がございます】

皐月の献立 20,000円

八寸  新甘藷レモン煮
    白梅貝土佐煮
    金時草お浸し
    フィサリス
    車海老芝煮
    天豆艶煮

造り 羽汰 鰹
    縞海老
     妻一式

御椀 薄葛仕立て
    鮎並葛打ち
    新若布 かぎ蕨 木の芽

焼物  すずき塩焼き
     竹の子かけ焼
      万願寺 蓼卸し 酢橘

箸休  毛蟹むしり
      こしあぶら こごみ
      うるい 花穂 
       生姜酢

煮物  伊勢海老具足煮                  
      西京味噌仕立て
      スナップエンドウ
      針生姜 木の芽 
  
食事  新生姜御飯
      赤出汁 香の物

甘味  黒糖羹
      佐藤錦

【仕入により内容が異なる場合がございます】

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店舗情報

瓢喜 赤坂店

住所

〒107-0052 東京都港区赤坂3丁目12-7
赤坂ソシアルビル2F

電話番号

03-6277-6270
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[月〜金]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-22:30(L.O21:30)


[土]
17:30-22:00(L.O21:00)

土曜日は夜のみ営業
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。
(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

定休日

日曜日・祝日
※但し、ご予約をいただきました場合営業いたします。(6名様以上)

アクセス

■東京メトロ【赤坂駅】2番出口 徒歩3分
■東京メトロ【溜池山王駅】7番出口 徒歩5分
■東京メトロ【赤坂見付駅】11番出口 徒歩5分

利用可能カード

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03-6277-6270

【営業時間】
[月〜金]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-22:30(L.O21:30)

[土曜日]
17:30-22:00(L.O21:00)

土曜日は夜のみ営業
※貸切宴会は応相談
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

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