東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 京都瓢喜】の個室接待へ

赤坂店

ビジネスでの大切なおもてなしに。

黒を基調とした落ち着きある内装。その佇まいは政治家をはじめ、多くのお客様にご愛用いただいております。宴会場は最大50名様までご利用いただけます。日本料理の伝統と現代のセンスが生み出した出汁しゃぶをご満喫ください。

今月のお献立(2016.11.30更新)

師走の献立 10,000円

先付  柚子釜
   ズワイ蟹共酢和え
     独活 千社唐  
     水前寺海苔 いくら
                                           
造り   平政 鮪
     細魚 妻一式     
    
御椀  鱶鰭茶碗蒸し 
     銀餡 露生姜

焼物  太刀魚塩焼き
   柿霙和え
     慈姑かすてら かぼす  
    
  
箸休  子持昆布
菜花 紅しぐれ大根  
   土佐酢ゼリー掛け                
     霰柚子

煮物  淀大根含ませ
    桜海老ひろうす
     芹煮浸し 京七味
      
食事  湯葉御飯
醤油餡 青海苔 山葵
     京漬物 赤出汁

甘味  黒胡麻プリン
あまおう
     ミント

師走の献立 15,000円

八寸  百合根豆腐
     助子時雨煮 木の芽   
     人参かすてら
     海鼠霙和え
     からすみ大根
     慈姑煎餅
   
造り  平目薄造り                                       
     赤貝 さより
     妻一式 
    
御椀  尼鯛葛打ち
     蕪霙仕立て
     黒あわび茸 芽蕪 柚子  

    
焼物  寒ぶり黒七味焼き 
     雪輪蓮根 

箸休  香箱かに 
     加減酢 レモン
  
煮物  淀大根含ませ
     桜海老ひろうす
     芹煮浸し 京七味

強肴  新竹の子炙り
     菜の花白扇揚げ
     天然藻塩

食事  湯葉御飯
     醤油餡 青海苔 山葵
     京漬物 赤出汁

甘味  黒胡麻プリン
     あまおう
     ミント

師走の献立 20,000円

八寸  百合根豆腐
     助子時雨煮 木の芽   
     人参かすてら
     海鼠霙和え
     からすみ大根
     慈姑煎餅
   
造り  河豚焼霜造り                                       
     安肝 白菜
     河豚皮 薬味 ぽん酢  
    
御椀  尼鯛葛打ち
     蕪霙仕立て
     黒あわび茸 芽蕪 柚子  
   
焼物  寒ぶり黒七味焼き 
     雪輪蓮根 

箸休  ずわい蟹浜茹で 
     加減酢 レモン
  
進肴  河豚白子焼き
     酢橘 天然藻塩
  
煮物  海老芋含ませ
     巻湯葉
     芹煮浸し 針柚子     

食事  鯛茶漬け
     本三つ葉 本山葵
     京漬物  

水菓子 あんぽ柿
      あまおう

甘味  安納芋羊羹

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店舗情報

瓢喜 赤坂店

住所

〒107-0052 東京都港区赤坂3丁目12-7
赤坂ソシアルビル2F

電話番号

03-6277-6270
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[月〜金]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-22:30(L.O21:30)


[土]
17:30-22:00(L.O21:00)

土曜日は夜のみ営業
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。
(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

定休日

日曜日・祝日
※但し、ご予約をいただきました場合営業いたします。(6名様以上)

アクセス

■東京メトロ【赤坂駅】2番出口 徒歩3分
■東京メトロ【溜池山王駅】7番出口 徒歩5分
■東京メトロ【赤坂見付駅】11番出口 徒歩5分

利用可能カード

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【営業時間】
[月〜金]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-22:30(L.O21:30)

[土曜日]
17:30-22:00(L.O21:00)

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