東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

八重洲店

東京の玄関口に、京の奥座敷。

ぬくもりある木の格子に包まれた外観は、どこか奥ゆかしさを感じさせます。
個室から最大50名様のご宴会まで、ゆっくりとお楽しみいただけます。
お気軽に、存分に味わいのひと時を。

今月のお献立(2017.07.07更新)

文月の御献立 10,000円

先 付    胡麻豆腐
         花咲蟹 山葵 美味出汁

造 り    平政 青利烏賊
         妻一式

御 椀    鮎並葛打ち
         加茂茄子 柚子

焼 物    かます朴葉焼
         酢橘 つばめ生姜

凌 ぎ    稲庭素麺
         酢橘加減酢 薬味

煮 物    東寺蒸し
         蓮根餅 鰻
         鼈甲餡 山葵

食 事    鮎御飯
          赤出汁 香の物

甘 味    梅羊羹

※仕入れ状況により変更となる場合がございます。

文月の御献立 13,000円

八 寸   鱧寿司
       夏鴨風味煮
       抹茶カステラ
       花蓮根金平
       鬼灯山桃
       ミニオクラ

造り     鯒薄造り
        彩野菜 花丸胡瓜
        妻一式 本山葵
         ぽん酢

御 椀     鱧葛打ち
          陸蓮根摺り流し
          柚子 梅肉

焼 物    かます塩焼き
         酢橘 つばめ生姜
         四葉胡瓜 分葱 茗荷
         辛子酢味噌和え

凌 ぎ     稲庭素麺
         酢橘加減酢 薬味

煮 物     東寺蒸し
          蓮根餅 鰻
          鼈甲餡 山葵

食 事     鮎御飯 蓼
         赤出汁 香の物

甘 味     梅羊羹
         無花果コンポート
          ミント

         
※仕入れ状況により変更となる場合がございます。

文月の御献立 18,000円

八 寸    鱧寿司
        夏鴨風味煮
        抹茶カステラ
        花蓮根金平
        鬼灯山桃
        ミニオクラ

造 り     鯒薄造り
         メジ鮪 穴子湯引
          彩野菜 花丸胡瓜
          妻一式 本山葵
          ぽん酢 梅肉醤油

御 椀     玉蜀黍摺り流し
          鮑柔煮 冬瓜
          胡椒

焼 物     かます塩焼き
          酢橘 つばめ生姜
          四葉胡瓜 分葱 茗荷
          辛子酢味噌和え

凌 ぎ     稲庭素麺
         酢橘加減酢 薬味

煮 物     伊勢海老具足煮
         白味噌仕立て
          石川芋 青梗菜 柚子

食 事     鮎御飯  蓼
          赤出汁 香の物

甘 味     梅羊羹 マンゴー
          無花果コンポート
          ミント


※仕入れ状況により変更となる場合がございます。

その他お献立を紹介

ご利用用途別のおすすめコース

瓢喜 八重洲店ではご利用用途に応じた様々コースをご用意しております。
お気軽に、存分に味わいのひと時を。

ご接待おすすめコース

ご接待おすすめコース

様々なビジネスシーンにもご利用いただける、ご接待におすすめのホームページ限定プランをご紹介いたします。

ご宴会おすすめコース

ご宴会おすすめコース

4名様からご利用可能な2時間飲み放題付きのご宴会プランを多数ご用意しております。

歓送迎会おすすめコース

歓送迎会おすすめコース

瓢喜名物「出汁しゃぶ会席」をはじめ、大切な方をもてなすご宴会コースを多数ご用意しております。

お顔合わせおすすめコース

お顔合わせおすすめコース

ご両家にとっての「特別な日」にお選びいただけるコースをご紹介いたします。

慶事・法事おすすめコース

慶事・法事おすすめコース

誕生日や記念日にご利用いただける、真心こめたお料理を多数取り揃えております。法事会席のご用意も可能でございます。

個室のご紹介

2名様〜4名様

大切なご接待、ご会食に。

12名様

完全に仕切られた空間で掘りごたつ個室で、ゆったりとお過ごしいただけます。

最大50名様

最大50名様が一同に会せる開放的な大広間です。

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店舗情報

瓢喜 八重洲店

住所

〒103-0027 東京都中央区日本橋3-13-11
油脂工業会館1F

電話番号

03-5204-8067
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[月〜土]
昼 11:30-14:00(L.O13:00)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

土曜日は夜のみ営業
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。
(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

定休日

日曜日・祝日
※但し、ご予約をいただきました場合営業いたします。(6名様以上)

アクセス

■東京メトロ【日本橋駅】D1番出口 徒歩4分
■都営浅草線【日本橋駅】D1番出口 徒歩4分
■JR【東京駅】八重洲中央口 徒歩9分

利用可能カード

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昼 11:30-14:00(L.O13:00)
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※貸切宴会は応相談
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

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