東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

銀座本店

銀座で滋味あふれる味わいを。

木挽町通りに面した、料亭街の中心に位置する銀座本店。都心の喧噪を感じさせない品格ある空間で、四季折々のお料理をご用意しております。個室から最大80名様までお入り頂ける大広間まで多様なニーズにお応えいたします。

今月のお献立(2018.02.14更新)

早春の候の御献立 10,000円

先付  蓬豆腐 
     花弁百合根 山葵  
       美味出汁
                                          
造り  メジ鮪 鯛
      妻一式  
    
    粕汁
御椀  蕪 鰤 芽キャベツ
      梅人参 溶芥子 
    
強肴  サーモン木の芽焼き
      万願寺唐辛子焼浸し
    
    からし菜
箸休  帆立 北寄貝
      ラレシ 辛子酢
                         
煮物  若竹煮 新若布
      菜花 地芽

食事  深川御飯 
     京漬物 赤出汁

甘味  塩わらび餅
     苺 

【仕入により内容が異なる場合がございます】

早春の候の御献立 15,000円

   蓬豆腐
   蕗の薹伽羅煮
   姫栄螺土佐煮
八寸 雪うるい湯葉
   京壬生菜お浸し
   お多福豆
   花見団子
   
造り メジ鮪 細魚
       白海老 妻一式
   
    蛤真丈
御椀  新若布 かぎ蕨
      木の芽

焼物  白皮尼鯛若狭焼き
     はじかみ 酢橘
     
    からし菜
箸休  帆立 北寄貝
       ラレシ 辛子酢

     山菜天麩羅
強肴  たらの芽 こごみ
       薄衣 天然藻塩

    筍含ませ
煮物  子持槍烏賊桜煮
     菜花 地芽

食事  深川御飯 
       京漬物 赤出汁

甘味 オレンジゼリー
      塩わらび餅 苺

【仕入により内容が異なる場合がございます】

早春の候の御献立 20,000円

   蓬豆腐
   蕗の薹伽羅煮
   姫栄螺土佐煮
八寸 雪うるい湯葉
   京壬生菜お浸し
   お多福豆
   花見団子
   
造り 羽汰 白海老 細魚  
      赤貝  妻一式

    毛蟹真丈
御椀  新若布 かぎ蕨
    金美人参 芽かぶ
      木の芽
 
焼物  白皮尼鯛若狭焼き
     はじかみ 酢橘

    河豚白子
強肴  たらの芽 こごみ
       薄衣 天然藻塩

    春野菜
箸休  鮑 本海松貝
        辛子酢
 
    筍含ませ
煮物  子持槍烏賊桜煮
     菜花 地芽
  
食事  深川御飯 
       京漬物 赤出汁  

甘味  オレンジゼリー
    塩わらび餅 あまおう
   

【仕入により内容が異なる場合がございます】

その他お献立を紹介

ご利用用途別のおすすめコース

瓢喜 銀座本店ではご利用用途に応じた様々コースをご用意しております。
お気軽に、存分に味わいのひと時を。

ご接待おすすめコース

ご接待おすすめコース

銀座での大切なご接待や商談にホームページ限定のお得な特別コースのご紹介しております。

ご宴会おすすめコース

ご宴会おすすめコース

様々な宴席におすすめする、税・サービス料込みのお得なコースを多数ご用意しております。

歓送迎会おすすめコース

歓送迎会おすすめコース

全室個室の店内にて2名様〜最大80名様までご案内可能でございます。
四季折々の旬の食材を利用したお得なコースをご紹介しております。

お顔合わせおすすめコース

お顔合わせおすすめコース

おふたりのご縁を結ぶ大切なお席にふさわしい、旬のお料理の数々をご用意しております。

慶事・法事おすすめコース

慶事・法事おすすめコース

お誕生日、結婚記念日、長寿祝いなど様々なご利用シーンに合わせ四季折々のお料理のご用意をいたします。法事用会席もご用意可能ですので、お問い合わせくださいませ。

個室のご紹介

2名様~(はなれ)

ご接待・お顔合わせに、はなれの個室をご用意。

4名様~10名様

銀座の奥座敷で、旬の味とおもてなしをご堪能ください。

最大80名様

最大80名様が一同に会せる開放的な大広間個室です。

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店舗情報

瓢喜 銀座本店

住所

東京都中央区銀座7丁目16-14
銀座イーストビル1F・2F

電話番号

03-6228-4313
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[月〜金]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

[土]
夜 17:30-22:00(L.O21:00)
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

定休日

日曜日・祝日
※但し、ご予約をいただきました場合営業いたします。(6名様以上)`
※ランチメニューはございませんのでご了承ください。

アクセス

■東京メトロ【東銀座駅】
■都営浅草線【東銀座】4番出口 徒歩5分
■都営大江戸線【築地市場駅】A3番出口 徒歩 5分
■JR【新橋駅】銀座口 徒歩9分
■東京メトロ【新橋駅】1番出口 徒歩8分

利用可能カード

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夜 17:30-22:00(L.O21:00)

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夜 17:30-22:00(L.O21:00)
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

※貸切宴会は応相談
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