東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

銀座本店

銀座で滋味あふれる味わいを。

木挽町通りに面した、料亭街の中心に位置する銀座本店。都心の喧噪を感じさせない品格ある空間で、四季折々のお料理をご用意しております。個室から最大80名様までお入り頂ける大広間まで多様なニーズにお応えいたします。

今月のお献立(2018.03.24更新)

陽春の候の御献立 10,000円

   うすい胡麻豆腐 
     百合根 梅肉 旨出汁  
    山葵菜お浸し   
八寸  鶏味噌松風
    スナップエンドウ
    鯛子花煮
    酢取茗荷竹
                                      
造り  メジ鮪 桜鯛
      妻一式 山葵 
    
    玉子豆腐
御椀   筏白魚 花茗荷
      若布 木の芽 
    
焼物  鰆蕗味噌焼き
      はじかみ
    
    蛍烏賊
箸休   分葱 若布
      辛子酢味噌
      
                   
煮物  桜海老ひろうす
     れん草 溶辛子

食事  竹の子御飯 薄揚 
     京漬物 赤出汁

甘味  蓬わらび餅
     苺 

【仕入により内容が異なる場合がございます】

陽春の候の御献立 15,000円

    うすい胡麻豆腐 
     百合根 梅肉 旨出汁  
    山葵菜お浸し   
八寸  鶏味噌松風
    スナップエンドウ
    鯛子花煮
    車海老芝煮
                                      
    メジ鮪 桜鯛
造り    細魚 
     妻一式 山葵 
    
    玉子豆腐
御椀   鮑酒煎り 花茗荷
      若布 木の芽 
    
    鰆蕗味噌焼き
焼物   万願寺唐辛子焼浸し
      酢取茗荷竹

    蛍烏賊
箸休   分葱 若布
      辛子酢味噌

    山菜天麩羅
強肴   たらの芽 独活
     こごみ 行者大蒜
    天然藻塩  ライム     
                   
    桜海老ひろうす
煮物   蓮根おらんだ煮 
      芹 溶芥子

食事  竹の子御飯 薄揚 
     京漬物 赤出汁

甘味  清見オレンジ 苺
    蓬わらび餅


【仕入により内容が異なる場合がございます】

陽春の候の御献立 20,000円

    うすい胡麻豆腐 
     百合根 梅肉 旨出汁
    姫かぶ 諸味噌  
    山葵菜お浸し   
八寸  鶏味噌松風                  
    スナップエンドウ
    鯛子花煮
    車海老芝煮
                                      
    桜鯛薄造り
造り   薬味 ぽん酢 酢橘
    本松海貝 平貝 
         妻一式
    
    玉子豆腐
御椀   鮑酒煎り 花茗荷
      若布 木の芽 
    
    白皮尼鯛若狭焼き
焼物   万願寺唐辛子焼浸し
      酢取茗荷竹

    毛蟹 新玉葱
箸休   フルーツトマト
    生姜酢ゼリー 花穂
        
    山菜天麩羅
強肴   たらの芽 独活
     こごみ 行者大蒜
     天然藻塩  ライム
     
    桜海老ひろうす
煮物   蓮根おらんだ煮 
      芹 溶芥子

食事  竹の子御飯 薄揚 
     京漬物 赤出汁

甘味  清見オレンジ 苺
     蓬わらび餅


【仕入により内容が異なる場合がございます】

その他お献立を紹介

ご利用用途別のおすすめコース

瓢喜 銀座本店ではご利用用途に応じた様々コースをご用意しております。
お気軽に、存分に味わいのひと時を。

ご接待おすすめコース

ご接待おすすめコース

銀座での大切なご接待や商談にホームページ限定のお得な特別コースのご紹介しております。

ご宴会おすすめコース

ご宴会おすすめコース

様々な宴席におすすめする、税・サービス料込みのお得なコースを多数ご用意しております。

歓送迎会おすすめコース

歓送迎会おすすめコース

全室個室の店内にて2名様〜最大80名様までご案内可能でございます。
四季折々の旬の食材を利用したお得なコースをご紹介しております。

お顔合わせおすすめコース

お顔合わせおすすめコース

おふたりのご縁を結ぶ大切なお席にふさわしい、旬のお料理の数々をご用意しております。

慶事・法事おすすめコース

慶事・法事おすすめコース

お誕生日、結婚記念日、長寿祝いなど様々なご利用シーンに合わせ四季折々のお料理のご用意をいたします。法事用会席もご用意可能ですので、お問い合わせくださいませ。

個室のご紹介

2名様~(はなれ)

ご接待・お顔合わせに、はなれの個室をご用意。

4名様~10名様

銀座の奥座敷で、旬の味とおもてなしをご堪能ください。

最大80名様

最大80名様が一同に会せる開放的な大広間個室です。

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店舗情報

瓢喜 銀座本店

住所

東京都中央区銀座7丁目16-14
銀座イーストビル1F・2F

電話番号

03-6228-4313
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[月〜金]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

[土]
夜 17:30-22:00(L.O21:00)
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

定休日

日曜日・祝日
※但し、ご予約をいただきました場合営業いたします。(6名様以上)`
※ランチメニューはございませんのでご了承ください。

アクセス

■東京メトロ【東銀座駅】
■都営浅草線【東銀座】4番出口 徒歩5分
■都営大江戸線【築地市場駅】A3番出口 徒歩 5分
■JR【新橋駅】銀座口 徒歩9分
■東京メトロ【新橋駅】1番出口 徒歩8分

利用可能カード

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夜 17:30-22:00(L.O21:00)

[土]
夜 17:30-22:00(L.O21:00)
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

※貸切宴会は応相談
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

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