東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

京橋店

東京駅からすぐ、洗練された空間。

白木のしつらえに銀箔の素材を用いて華やかさを添えた店内は、清々しく居心地のいい和空間。
大広間は最大50名様までご利用いただけます。
熟練の板前が創造する洗練された日本料理と、こだわりの「出汁しゃぶ」を心ゆくまでご堪能ください。

今月のお献立(2017.10.16更新)

神無月の御献立 10,000円コース

 一万円 お献立

先付  銀杏豆腐
     百合根 梅肉
     美味出汁
     
    
造り  黒むつ
     戻り鰹                                        妻一式   
 
御椀  雲子空也蒸し
     菊花ちり酢餡
     
焼物  子持ち鮎
     杉板焼き
     黒蜜煮 菊花かぶ
    
箸休  柿膾
     柿 大根 人参
     胡瓜 土佐酢ゼリー
     柚子

煮物  秋茄子煮卸し
     焼湯葉 粟麩
     芽葱 玉生姜

食事  茸御飯
     京漬物 赤出汁

甘味  ラ・フランスゼリー
     シャインマスカット
      
【仕入れにより内容が異なる場合がございます】

神無月の御献立 15,000円コース

一万五千円 お献立     
    柿釜胡麻クリーム和え
    合鴨南蛮ロース 
八寸  衣かつぎ
    銀杏豆腐
    新いくら霙え
    紫ずきん
    
    紅葉鯛薄造り   
造り  鮪 赤貝
         妻一式
    
    丸吸菊花薄葛仕立    
御椀  湯葉茶巾
    芽葱 露生姜
    
    黒むつ西京焼
焼物  松茸塩焼き   
    塩煎銀杏 酢橘  
    
    柿膾 
箸休  柿 大根 人参 
    胡瓜 土佐酢ゼリー
    柚子

    秋茄子煮卸し
煮物  車海老 粟麩
    芽葱 玉生姜
    
食事  芋御飯
    京漬物 赤出汁
 
甘味  ラ・フランスゼリー 無花果
    シャインマスカット
【仕入れにより内容が異なる場合がございます】

神無月の御献立 20,000円コース

二万円 お献立
     柿釜胡麻クリーム和え
     合鴨南蛮ロース
八寸  衣かつぎ 
     銀杏豆腐
     新いくら霙え
     紫ずきん
    
    九絵昆布〆
造り  菊花 加減酢 山葵
    車海老油霜 天然藻塩
     
御椀 鱧と松茸
    土瓶蒸し 酢橘
     
    真奈鰹味噌柚庵焼き
焼物 はじかみ
    塩煎銀杏 舞茸菊花浸し
   
箸休 鮑柔煮 紅芯大根
    胡瓜 土佐酢ゼリー掛け
    
    きんき酒蒸し
煮物 豆腐 白舞茸 九条葱 
    ちり酢 薬味
     
食事 松茸御飯
    赤出汁 香の物 
    
水菓子 ラ・フランスコンポート    
      共地ゼリー 柘榴
      
甘味  栗蒸羊羹
     

【仕入れにより内容が異なる場合がございます】

紅葉鯛と白金豚の出汁しゃぶコース   9,000円

先附  胡桃豆腐
      鼈甲餡 山葵
    
造り  鮪 煽り烏賊       
      あしらい一式


   紅葉鯛・白金豚の 
鍋     しゃぶしゃぶ 
     野菜盛り
      出汁 葱 柚子胡椒 

    

箸休  季節の一品


    鯖の炙り寿司
食事
    京うどん
     

甘味  季節のデザート

土瓶蒸し付き白金豚出汁しゃぶコース 10,000円

先附  胡桃豆腐
      鼈甲餡 山葵 
           
造り   鮪 鯛    
      あしらい一式

    
御椀   土瓶蒸し
         酢橘

鍋   白金豚のしゃぶしゃぶ
     野菜盛り
     出汁 葱 柚子胡椒
 
箸休  季節の一品


    鯖の炙り寿司
食事
    京蕎麦
     

甘味  季節のデザート
    

松茸と神戸牛のしゃぶしゃぶコース 15,000円

八寸  季節の八寸
       五種盛り 
    
造り  紅葉鯛 煽り烏賊       
     鮪 あしらい一式



   神戸牛 
鍋     しゃぶしゃぶ 
     松茸・野菜盛り
    ぽん酢 胡麻たれ 薬味 

    
箸休  季節の一品


    握り寿司二貫
食事
    京うどん
     

甘味  季節の甘味

その他お献立を紹介

ご利用用途別のおすすめコース

瓢喜 京橋店ではご利用用途に応じた様々コースをご用意しております。
お気軽に、存分に味わいのひと時を。

ご接待おすすめコース

ご接待おすすめコース

大切なゲストをもてなす、ご接待におすすめのホームページ限定コースをご紹介いたします。

ご宴会おすすめコース

ご宴会おすすめコース

全室個室最大50名様までご利用可能の店内にて、四季折々のお料理に2時間飲み放題が付いたコースを多数取り揃えております。

歓送迎会おすすめコース

歓送迎会おすすめコース

大切な宴席にご利用いただける、瓢喜名物「出汁しゃぶ会席」をはじめとしたお料理に2時間飲み放題を付けた、幹事様安心なコースを多数ご紹介いたします。

お顔合わせおすすめコース

お顔合わせおすすめコース

ご両家の皆様にご満足いただけるお料理を多数ご用意しております。ご要望に応じてアレンジも可能でございます。

慶事・法事おすすめコース

慶事・法事おすすめコース

誕生日や記念日、長寿祝など大切なお時間をお過ごしいただける、全室個室の店内にておすすめコースを多数ご用意しております。法事用会席のご用意もございます。

個室のご紹介

2名様〜4名様

完全に仕切られた個室内でゆっくりとお過ごしいただけます。

6名様〜10名様

ゆったりとした1列並びのテーブル個室です。

最大50名様

最大50名様が一同に会せる開放的な大広間個室です。

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店舗情報

瓢喜 京橋店

住所

〒104-0031 東京都中央区京橋2-7-14
ビュレックス京橋1F

電話番号

03-3538-5795
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[月〜金]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

[土]
夜 17:30-22:00(L.O21:00)
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

定休日

日曜日・祝日
※但し、ご予約をいただきました場合営業いたします。(6名様以上)

アクセス

■東京メトロ【京橋駅】6番出口 徒歩2分
■都営浅草線【宝町駅】A6番出口 徒歩3分
■JR【東京駅】八重洲中央口 徒歩7分

利用可能カード

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昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

[土]
夜 17:30-22:00(L.O21:00)
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

※貸切宴会は応相談
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