東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

京橋店

東京駅からすぐ、洗練された空間。

白木のしつらえに銀箔の素材を用いて華やかさを添えた店内は、清々しく居心地のいい和空間。
大広間は最大50名様までご利用いただけます。
熟練の板前が創造する洗練された日本料理と、こだわりの「出汁しゃぶ」を心ゆくまでご堪能ください。

今月のお献立(2018.04.02更新)

陽春候の御献立 10,000円コース

   うすい胡麻豆腐 
     百合根 梅肉 旨出汁  
    山葵菜お浸し   
八寸  鶏味噌松風
    スナップエンドウ
    鯛子花煮
    酢取茗荷竹
                                      
造り  メジ鮪 桜鯛
      妻一式 山葵 
    
    玉子豆腐
御椀   筏白魚 花茗荷
      若布 木の芽 
    
焼物  鰆蕗味噌焼き
      はじかみ
    
   蛍烏賊
箸休   分葱 若布
      辛子酢味噌
      
                   
煮物  桜海老ひろうす
     れん草 溶辛子

食事  竹の子御飯 薄揚 
     京漬物 赤出汁

甘味  蓬わらび餅
     苺 
【仕入れにより内容が異なる場合がございます】

陽春の候の御献立 15,000円コース

    うすい胡麻豆腐 
     百合根 梅肉 旨出汁  
    山葵菜お浸し   
八寸  鶏味噌松風
    スナップエンドウ
    鯛子花煮
    車海老芝煮
                                      
    メジ鮪 桜鯛
造り    細魚 
       妻一式 山葵 
    
     玉子豆腐
御椀   鮑酒煎り 花茗荷
      若布 木の芽 
    
     鰆蕗味噌焼き
焼物   万願寺唐辛子焼浸し
      酢取茗荷竹

     蛍烏賊
箸休   分葱 若布
      辛子酢味噌

    山菜天麩羅
強肴   たらの芽 独活
     こごみ 行者大蒜
    天然藻塩  ライム     
                   
     桜海老ひろうす
煮物   蓮根おらんだ煮 
      芹 溶芥子

食事  竹の子御飯 薄揚 
     京漬物 赤出汁

甘味  清見オレンジ 苺
     蓬わらび餅

    【仕入れにより内容が異なる場合がございます】

陽春の候の御献立 20,000円コース

    うすい胡麻豆腐 
     百合根 梅肉 旨出汁
    姫かぶ 諸味噌  
    山葵菜お浸し   
八寸  鶏味噌松風
    スナップエンドウ
    鯛子花煮
    車海老芝煮
                                      
     桜鯛薄造り
造り   薬味 ぽん酢 酢橘
    本松海貝 平貝 
     妻一式
    
     玉子豆腐
御椀   鮑酒煎り 花茗荷
      若布 木の芽 
    
     白皮尼鯛若狭焼き
焼物   万願寺唐辛子焼浸し
      酢取茗荷竹

     毛蟹 新玉葱
箸休   フルーツトマト
    生姜酢ゼリー 花穂
        
    山菜天麩羅
強肴   たらの芽 独活
     こごみ 行者大蒜
    天然藻塩  ライム     
                   
     桜海老ひろうす
煮物   蓮根おらんだ煮 
      芹 溶芥子

食事  竹の子御飯 薄揚 
     京漬物 赤出汁

甘味  清見オレンジ 苺
     蓬わらび餅

【仕入れにより内容が異なる場合がございます】

土瓶蒸し付き白金豚出汁しゃぶコース 10,000円

先附  胡桃豆腐
      鼈甲餡 山葵 
           
造り   鮪 鯛    
      あしらい一式

    
御椀   土瓶蒸し
         酢橘

鍋   白金豚のしゃぶしゃぶ
     野菜盛り
     出汁 葱 柚子胡椒
 
箸休  季節の一品


    鯖の炙り寿司
食事
    京蕎麦
     

甘味  季節のデザート
    

松茸と神戸牛のしゃぶしゃぶコース 15,000円

八寸  季節の八寸
       五種盛り 
    
造り  紅葉鯛 煽り烏賊       
     鮪 あしらい一式



   神戸牛 
鍋     しゃぶしゃぶ 
     松茸・野菜盛り
    ぽん酢 胡麻たれ 薬味 

    
箸休  季節の一品


    握り寿司二貫
食事
    京うどん
     

甘味  季節の甘味

その他お献立を紹介

ご利用用途別のおすすめコース

瓢喜 京橋店ではご利用用途に応じた様々コースをご用意しております。
お気軽に、存分に味わいのひと時を。

ご接待おすすめコース

ご接待おすすめコース

大切なゲストをもてなす、ご接待におすすめのホームページ限定コースをご紹介いたします。

ご宴会おすすめコース

ご宴会おすすめコース

全室個室最大50名様までご利用可能の店内にて、四季折々のお料理に2時間飲み放題が付いたコースを多数取り揃えております。

歓送迎会おすすめコース

歓送迎会おすすめコース

大切な宴席にご利用いただける、瓢喜名物「出汁しゃぶ会席」をはじめとしたお料理に2時間飲み放題を付けた、幹事様安心なコースを多数ご紹介いたします。

お顔合わせおすすめコース

お顔合わせおすすめコース

ご両家の皆様にご満足いただけるお料理を多数ご用意しております。ご要望に応じてアレンジも可能でございます。

慶事・法事おすすめコース

慶事・法事おすすめコース

誕生日や記念日、長寿祝など大切なお時間をお過ごしいただける、全室個室の店内にておすすめコースを多数ご用意しております。法事用会席のご用意もございます。

個室のご紹介

2名様〜4名様

完全に仕切られた個室内でゆっくりとお過ごしいただけます。

6名様〜10名様

ゆったりとした1列並びのテーブル個室です。

最大50名様

最大50名様が一同に会せる開放的な大広間個室です。

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店舗情報

瓢喜 京橋店

住所

〒104-0031 東京都中央区京橋2-7-14
ビュレックス京橋1F

電話番号

03-3538-5795
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[月〜金]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

[土]
夜 17:30-22:00(L.O21:00)
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

定休日

日曜日・祝日
※但し、ご予約をいただきました場合営業いたします。(6名様以上)

アクセス

■東京メトロ【京橋駅】6番出口 徒歩2分
■都営浅草線【宝町駅】A6番出口 徒歩3分
■JR【東京駅】八重洲中央口 徒歩7分

利用可能カード

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【営業時間】
[月〜金]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

[土]
夜 17:30-22:00(L.O21:00)
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

※貸切宴会は応相談
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

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