東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

銀座三丁目店

華やかに、優雅に舌鼓を。

歌舞伎座の華やかな賑わいを彷彿とさせる黄金色に高級感漂う店内には、ゆったりと広めのお席をご用意しております。
接待はもちろん、ご宴会には最大70名様までご利用頂けます。ご友人や恩師、近しい親族との語らいのひと時を。

今月のお献立(2017.04.01更新)

卯月の御献立 10,000円

・先付  蓬豆腐
     雲丹 花弁百合根
      美味出汁 山葵
        

・造り  初鰹 桜鯛    
     妻一式 
 

・御椀  菜種豆腐
     筏白魚 桜人参
     新若布 かぎ蕨 木の芽  
   
    
・焼物  春告魚木の芽焼き  
     竹の子七味焼き  
     はじかみ  
   
・箸休  豌豆すり流し
      

・煮物  東寺蒸し                  
     春きゃべつ 蛍烏賊
     天豆 鼈甲餡 山葵 
      
・食事  桜海老御飯
     本三つ葉
     赤出汁 香の物  

・甘味  嶺岡豆腐
     グレープフルーツ


【仕入により内容が異なる場合がございます】

卯月の御献立 15,000円

・八寸 蛸桜煮
    鯛真子花煮
    合鴨南蛮ロース
    帆立山吹真丈
    蕗青煮 天豆艶煮

・造り 初鰹 桜鯛
    細魚
    妻一式

・御椀 薄葛仕立て
    鮎並葛打ち
    新若布 桜人参
    かぎ蕨 木の芽

・焼物 太刀魚塩焼き
    竹の子七味焼き
    はじかみ 酢橘

・箸休 豌豆すり流し
      
・煮物 東寺蒸し                  
    春きゃべつ 蛍烏賊
    天豆 鼈甲餡 山葵 
      
・食事 桜海老御飯
    本三つ葉
    赤出汁 香の物  


・甘味  嶺岡豆腐
     苺


【仕入により内容が異なる場合がございます】

卯月の御献立 20,000円

・八寸 蛸桜煮
    鯛真子花煮
    合鴨南蛮ロース
    帆立山吹真丈
    蕗青煮 天豆艶煮

・造り 本鮪 桜鯛
    細魚 
    妻一式

・御椀 薄葛仕立て
    鮎並葛打ち
    新若布 桜人参
    かぎ蕨 木の芽

・焼物 赤座海老木の芽焼き
    蓬麩田楽
    はじかみ 

・箸休 白魚 車海老 
    独活 菜花  
    桜葉 黄味酢掛け 
                
・煮物 若竹煮
    木の芽
      
・食事 桜海老御飯
    本三つ葉     
    赤出汁 香の物  

・水菓子 メロン 苺

・甘味 嶺岡豆腐  


【仕入により内容が異なる場合がございます】

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店舗情報

瓢喜 銀座三丁目店

住所

〒104-0061 東京都中央区銀座3-9-6
アルファマトリックスビルB1

電話番号

03-3547-3387
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[月〜土]
昼 11:30-14:00(L.O13:00)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

土曜日は夜のみ営業
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。
(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

定休日

日曜日・祝日
※但し、ご予約をいただきました場合営業いたします。(6名様以上)

アクセス

■東京メトロ【東銀座駅】
■都営浅草線【東銀座駅】A8番出口 徒歩3分
■東京メトロ【銀座駅】A11番出口 徒歩7分

利用可能カード

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[月〜土]
昼 11:30-14:00(L.O13:00)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

土曜日は夜のみ営業
※貸切宴会は応相談
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

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