東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

銀座三丁目店

華やかに、優雅に舌鼓を。

歌舞伎座の華やかな賑わいを彷彿とさせる黄金色に高級感漂う店内には、ゆったりと広めのお席をご用意しております。
接待はもちろん、ご宴会には最大70名様までご利用頂けます。ご友人や恩師、近しい親族との語らいのひと時を。

今月のお献立(2017.04.28更新)

皐月の御献立 10,000円

・先付  胡麻豆腐
     雲丹 山葵
     美味出汁      
                                             
・造り  鯒洗い  
     車海老油霜
     酢橘 山葵 天然塩   
       
・御椀  沢煮椀
     鰯つみれ 三つ葉
     牛蒡 人参 椎茸 
     白髪葱 露生姜 
   
・焼物  太刀魚塩焼き  
     石川芋
     谷中生姜
  
・箸休  新蒪菜
     山葵酢
     山芋 花穂 
 
・煮物  久世茄子田舎煮                  
     穴子ひろうす
     スナップエンドウ
     茗荷 木の芽 
  
・食事  新生姜御飯
     赤出汁 香の物

・甘味  黒糖羹

【仕入により内容が異なる場合がございます】

皐月の御献立 15,000円

・八寸 新甘藷レモン煮
    白梅貝土佐煮
    金時草お浸し
    フィサリス
    車海老芝煮
    天豆艶煮

・造り 羽汰 鰹
    縞海老
    妻一式

・御椀 薄葛仕立て
    鮎並葛打ち
    新若布 かぎ蕨 木の芽

・焼物 すずき塩焼き
    竹の子かけ焼
    万願寺 蓼卸し 酢橘
 
・箸休 新蒪菜
    山葵酢
    山芋 花穂 
 
・煮物 久世茄子田舎煮                  
    穴子ひろうす
    スナップエンドウ
    茗荷 木の芽 
  
・食事 新生姜御飯
    赤出汁 香の物

・甘味 黒糖羹
    佐藤錦

【仕入により内容が異なる場合がございます】

皐月の御献立 20,000円

・八寸 新甘藷レモン煮
    白梅貝土佐煮
    金時草お浸し
    フィサリス
    車海老芝煮
    天豆艶煮

・造り 羽汰 鰹
    縞海老
    妻一式

・御椀 薄葛仕立て
    鮎並葛打ち
    新若布 かぎ蕨 木の芽

・焼物 すずき塩焼き
    竹の子かけ焼
    万願寺 蓼卸し 酢橘

・箸休 毛蟹むしり
    こしあぶら こごみ
    うるい 花穂 
    生姜酢

・煮物 伊勢海老具足煮                  
    西京味噌仕立て
    スナップエンドウ
    針生姜 木の芽 
  
・食事 新生姜御飯
    赤出汁 香の物

・甘味 黒糖羹
    佐藤錦

【仕入により内容が異なる場合がございます】

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店舗情報

瓢喜 銀座三丁目店

住所

〒104-0061 東京都中央区銀座3-9-6
アルファマトリックスビルB1

電話番号

03-3547-3387
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

営業時間

[月〜土]
昼 11:30-14:00(L.O13:00)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

土曜日は夜のみ営業
お昼はご予約をいただきました場合は営業いたします。
(6名様以上)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。

定休日

日曜日・祝日
※但し、ご予約をいただきました場合営業いたします。(6名様以上)

アクセス

■東京メトロ【東銀座駅】
■都営浅草線【東銀座駅】A8番出口 徒歩3分
■東京メトロ【銀座駅】A11番出口 徒歩7分

利用可能カード

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[月〜土]
昼 11:30-14:00(L.O13:00)
夜 17:30-22:00(L.O21:00)

土曜日は夜のみ営業
※貸切宴会は応相談
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。

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