瓢嘻（ひょうき）新橋店

新橋の象徴、
SL広場を望む瀟洒な建物で、
夜景が見える2名さまの個室や、
最大40名さまの大広間までご用意。
料理人の技が光る繊細な旬の味を
こころゆくまでご堪能ください
"Kyoto Hyoki Shimbashi" All rooms are private rooms, Shabu shabu restaurant in Shimbashi.

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銀座本店

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ビジネス街の中心で、穏やかに語らう

甘く柔らかい極上の豚肉をいただく名物「出汁しゃぶ」は、常連様に繰り返しご注文いただく当店自慢の味でございます。四季折々の食材を使ったお料理の数々と共にコースでお楽しみくださいませ。
新橋店はお履き物のままお入りいただける全席テーブル席でございます。
Our shabu-shabu is "Dashi-shabu", which can only be found here. Please enjoy this course with our restaurant's special dishes. All seats are table private rooms where you can sit with your legs down.

お品書きMenu

コース/宴会メニュー

お飲み物

お祝いや記念日に

お食い初め膳、お子様のお祝い御膳、還暦暦は赤いちゃんちゃんこ、古希は紫のちゃんちゃんこをご用意しております。簡易ご結納のセット、一歳のお誕生日の一升餅・選び取りカードセット（1週間前までの予約）などお祝いに欠かせないものをご用意しておりますので、お申し付けください。（一部有料、全て要予約となります）

ご接待は当店にお任せください

大切なクライアント様とのご接待やビジネスでの会食、プライベート重視のお食事会、海外からのゲストをおもてなしする宴席にも、多くのお客様にお選びいただいております。四季会席やお祝い会席のコースでは個別鍋のご用意を致しております。シーンに合わせて、ぜひご利用ください。

お土産やプレゼントのお預かり可能。お祝い用のコースもご用意

冠婚葬祭や、ご接待の際にお客様への手土産がある場合、お荷物になってしまわないよう、お渡しのお時間まで当店にて事前にお預かりが可能です。また、お顔合わせなどのお席にぴったりの「お祝い会席」や、接待等でも使いやすい「四季会席」などお鍋が１人ずつ個別になったコースのご用意がございます。大事な場面でご利用の際は、見学も可能ですのでご相談下さいませ。

2名さまテーブル個室

2名さま用テーブル個室。横並びのお席です。

2～3名さまテーブル個室

大切なご接待、ご会食に。
完全に仕切られた個室内で、ゆったりとお過ごしいただけます。

4～6名さまテーブル個室

大切なご接待、ご会食に。
ゆったとした個室です。

7～10名さまテーブル個室

大切なご接待、ご会食に。
ゆったりとした1列並びのテーブル個室です。

11～20名さまテーブル個室

大切なご接待から大人数様のご宴会まで、ご人数に合わせた個室のご用意が可能です。

最大42名さまテーブル大広間

最大42名様が一同に会せる開放的な大広間個室です。
ご接待・ご宴会、様々なご要望にお応えいたします。

喫煙席（電子タバコのみ）

電子タバコをお吸いいただけるお部屋をご用意しております。数に限りがございます。お早めにお申しつけください。※未成年は入室不可 ※紙たばこは不可

店舗情報Information

住所	〒105-0004 東京都港区新橋１丁目１５−５ペルサ115 6F 1-15-5 6f, Shimbashi, Minato Tokyo 105-0004
営業時間	昼 12:00-15:00(予約受付13:30) 夜 17:30-23:00(予約受付21:30) ※日曜の夜のみ　17:30-21:30(予約受付20:00)
アクセス	東京メトロ銀座線【新橋駅】A7出口徒歩1分 JR【新橋駅】日比谷口（SL広場）徒歩2分
問い合わせ・予約	03-5510-9033 オンライン予約ご予約は上の電話、または「オンライン予約」からお進みください。 Please go to "オンライン予約" above to make a reservation. English version available ※当日キャンセルの場合、キャンセル料を頂戴いたします。 ※全営業時間でサービス料10%を頂戴いたします。 If you cancel on the day of the event, you will be charged a cancellation fee. *A 10% service charge will be added during all business hours. 【キャンセル料】・当日のキャンセルは人数の減少も含め100%のキャンセル料を頂戴いたします。・お席のみご予約の場合　ご予約当日：昼 2,000円(税込)/人、夜 1名 5,000円(税込)/人 ※当日人数が減少した場合も、上記キャンセル料を申し受けます。【10名さま以上のご予約の場合】クラウドサインまたはFAXにて「ご予約確認書」のお取り交わしをお願いしております。「ご予約確認書」のお取り交わしが完了次第、ご予約の成立となりますので、ご注意ください。改めてコンシェルジュよりご連絡申し上げます。尚、以下の通りキャンセル料を頂戴いたします。・ご予約日3日前：合計金額の50％・ご予約日前日：合計金額の80％・ご予約日当日：合計金額の100％ ※当日人数が減少した場合も、上記キャンセル料を申し受けます。 ※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。 ※12月のみご予約日2週間前：合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。詳しくはお電話にてお問い合わせください。
定休日	ご予約状況により休業する場合がございます。お問合せください。 Our restaurant may be closed depending on availability. Please inquire.
ご利用可能お支払い方法	当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。 Cashless payment only, We do not accept cash payments. QUICPay / 交通IC / ID / Edy / WAON / ALIPAY / WeChat pay / PayPay / メルペイ / 楽天Pay / d払い / au Pay クレジットカード QR決済